Um 16.15 Uhr besammelten sich die Teilnehmerinnen und Teilnehmer vor dem Museum. Viele waren in Fahrgemeinschaften angereist, ganz im Sinne der Einladung des Vorstands. Kurz darauf startete die Führung durch den Betrieb.
Während rund zwei Stunden erhielten die Gäste einen Einblick in die Geschichte des Familienunternehmens und in die heutige Produktion: vom Apfel über die Presse bis zum fertigen Most. Die Führung zeigte eindrücklich, wie viel handwerkliches Wissen, Technik und Sorgfalt hinter einem Produkt stecken, das im Alltag als selbstverständlich gilt.
Nach dem Ende der Führung wechselte die Gesellschaft ins Presswerk an der Hamelstrasse in Arbon. Dort wurde ab 19.15 Uhr das Abendessen serviert, wahlweise Chässpätzli oder Siedwurst mit Chässpätzli. Beim gemeinsamen Essen blieb viel Raum für Gespräche, für den Austausch unter den Gewerbetreibenden und für das Knüpfen neuer Kontakte.
